不寐博客 马克说 民以食为天

民以食为天

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周末上完英语课回家的路上,小朋友一蹦一跳的问我,妈妈你知道我最近都在画啥小动物消遣?

还没等我回答,她紧接着说是小鸭子,语文课古诗后边画的小鸭子,就是那个‘’蒌蒿满地芦芽短‘’,不知道为啥,她自顾自咯咯咯的笑了好一会,才停下来。然后看着我说,妈妈,怎么听着那么好吃呢。

这么爱吃,怕是随了我。

我对于吃是认真的。春节时候去看了《流浪地球》,里面的名菜是榴莲味蚯蚓干。老公说淘宝上有卖了,我特意看了一眼,是个中二病的店铺,只卖马口铁罐头。一想到没法吃,我心里少少地难受了一下。

欧美的科幻片里一讲到吃的,不是蛋白质糊糊就是蟑螂肉饼。这不科学。

蛋白质糊糊,这么可塑的食物,不搞个满汉全席,这得多不热爱生活。豆腐干豆腐皮豆腐脑炸豆皮炸油块炸面筋臭豆腐霉千张素鸡素鹅素鸭,不都是蛋白质糊糊做的么!

虫子起码得有个三拼,炸幼虫吃它一个粉嫩,炸成虫吃得是个酥脆,炸蛹要的是一种神秘主义的香,越嚼越香。

至于各种具有地方特色的零食小吃肯定更加多姿多彩不一而足,幼虫炖蛋白糊糊,可能是某种甜点,蛋白漂浮,可能是某种混搭饮料,虫蛹奶茶,必须有点爆珠的口感。

科幻片不写好吃的就是悲观的末世主义。

吃得认真,人才象人。

毕竟,有句老话说,民以食为天。

额,是中国人说的。

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作者: 马克

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